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巴瑪
4290 | 09月02日
初級(jí)入門
15分鐘
4人
金字醬肉香腸2根
鮮筍1根
韭菜1把
油炸豬皮1小塊
小河蝦200g
金字醬肉香腸切片備用。
油炸豬皮冷水泡發(fā),切成菱形。
熱鍋冷油,下金字醬肉香腸翻炒,依序加入筍片、豬皮翻炒均勻。
將炒好的食材放進(jìn)砂鍋,加水沒過。
將汆燙過的小河蝦放入,煮沸后加進(jìn)韭菜段繼續(xù)煮會(huì)兒即可。
完成啦!??!
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